Halo izin menjawab, kamu bisa menggunakan IMG Tool untuk ini.
Cara lengkapnya:
1. Kamu buka terlebih dahulu IMG Tool, setelah terbuka click "FILE" di pojok kanan atas lalu click "OPEN" (bisa juga menggunakan shortcut dengan CTRL+L),
2. Cari File Directory GTA Sa kamu, setelah terbuka masuk ke folder "models" dan pilih file "gta3.img",
3. Setelah terbuka file gta3.img, pencet F2 di keyboard kamu lalu ketik dff atau txd apa yang kamu butuhkan (cth: freeway.dff dan freeway.txd) lalu click "Find",
4. IMG Tools otomatis akan menunjukan file yang kamu cari, jika sudah terpilih kamu bisa arahkan cursormu ke file yang ingin di extract, click kanan pada mouse lalu pilih opsi "extract",
5. Pilih lokasi folder yang dimana nantinya kamu bisa membuka file tersebut, selesai.